非常規(guī)動物蛋白飼料原料使用注意事項：

1、蛋白質含量很高，但蛋白質質量較低，缺乏重要的限制性氨基酸，要注意氨基酸的補充和平衡。

2、特別容易腐敗變質，產生沙門氏菌或大腸桿菌污染問題。

3、一般脂肪含量較高，注意補充抗氧化劑。

4、摻假摻雜情況嚴重。

一般作為飼料蛋白來源的主要是高蛋白含量的乳清粉和乳清濃縮蛋白WPC-34，它的消化率和氨基酸組成僅次于血漿蛋白粉。如果單純以蛋白質含量計算，其價格不低于血漿蛋白粉。

目前下架奶粉是主要乳源蛋白來源。所含蛋白質屬乳蛋白，碳水化合物全為乳糖，對消化機能尚未健全的幼畜而言，消化率相當高。哺乳期犢牛、仔豬的絕佳原料，維生素、礦物質、蛋白質等含量豐富，無使用障礙。

家禽：雞飼料中可取代少量魚粉，并可提升飼料風味，但用量不宜太高，以免影響氨基酸及礦物質平衡。此類產品含有還原蝦紅素，用于肉雞、蛋雞、蛋鴨飼料均具著色效果。

豬：生長肥育豬飼料中使用5%蝦粉或蟹粉可得良好效果，效果比肉骨粉、肉粉、肉雜等好很多，故可取代之，但此類產品因灰分及幾丁質高、脂肪低，故能量低，應注意能量補充及鈣、磷平衡問題。

水產：可當魚蝦飼料的誘食劑，故一般多用于養(yǎng)魚飼料，用量宜在5%以下。

血粉的粗蛋白含量可達80%-90%，高于魚粉和肉粉。血粉中賴氨酸的含量居所有天然飼料之首，為7%-8%，比常用魚粉中的含量還高。相對而言，精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸的含量很低，異亮氨酸的含量很少，幾乎為零。

血粉是蛋白質含量很高的飼料，但氨基酸組成平衡性差，并因加工方法的不同，其營養(yǎng)成分、適口性和可消化性都有較大的差異。另外，血粉易被微生物污染，不易長期保存，易潮濕、結團、發(fā)霉、腐敗。

血粉在所有家禽、家畜、水產飼料均可作為蛋白質來源，添加比例5%以內，為確保適口性，豬料用量建議3%左右。

肉粉與肉骨粉完全相同，唯一區(qū)別僅在磷的含量，4.4%以上稱之肉骨粉，以下稱為肉粉，肉骨粉含骨較多故磷量較高。

家禽：肉骨粉可當家禽飼料的蛋白質及鈣、磷來源，但飼養(yǎng)價值比不上魚粉與大豆粕，且因品質穩(wěn)定性差，用量宜加限制，以使用6%以下為宜，并補充所缺乏的氨基酸，同時注意鈣、磷平衡問題。

豬：肉豬飼料中隨用量的增加，適口性與生長呈下降的趨勢，尤以品質不良的肉骨粉更為明顯，故用量不可太高，以5%以下為宜，一般多用于肉豬與種豬飼料，仔豬避免使用。

水產：骨粉在部分企業(yè)做原料替代使用，使用時關注鈣磷值。