近年來，以肉種雞和蛋雞肝破裂出血為特征的疾病——“肝破裂”成為困擾養(yǎng)雞行業(yè)的一大難題，也給蛋種雞養(yǎng)殖帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失。

自從2020年2月份，我們接到山西某公司種雞場(chǎng)的訴求（產(chǎn)蛋期、高峰期肝破裂導(dǎo)致死淘率高），后來又陸續(xù)接到山東3、河南1、吉林2等地種雞場(chǎng)的訴求，通過現(xiàn)場(chǎng)剖檢、與老師專家溝通診斷，有多重原因?qū)е路N雞嚴(yán)重肝破裂最終死亡淘汰。

如何預(yù)防和解決肉種雞肝破裂導(dǎo)致的高死淘？我們?cè)囍�提供了一�?xiàng)綜合預(yù)防措施，取得了良好的防御效果，深得用戶認(rèn)可。

“肝破裂”是從肝臟淤血、漏出性出血、血腫到被膜破裂的一個(gè)過程。組織病變的不統(tǒng)一和復(fù)雜性，提示該病不是一種單一病因?qū)е碌慕Y(jié)果。

死亡雞存在長(zhǎng)期的細(xì)菌感染（內(nèi)毒素刺激）或免疫應(yīng)激；該病目前沒有完全有效的治療藥物，即使對(duì)某一發(fā)病雞群有效的用藥方案也不敢保證適用于其他發(fā)病雞場(chǎng)，但對(duì)于該病的預(yù)防有很好的臨床效果。

肝破裂的病因說有多種多樣：①戊肝說 ；②鼻炎疫苗說 ；③種源說 ；④“弧菌性肝炎”說 ；⑤雞白痢說；⑥禽白血病說 ；⑦脂肪肝出血綜合征說 ；⑧霉菌毒素中毒說；⑨腺病毒說。

造成“肝破裂”發(fā)生的外因排序?yàn)椋簻缁钭魟┮呙绱碳ぃㄓ绕鋬?nèi)毒素超標(biāo)時(shí)）> 飼料霉菌毒素超標(biāo)＞細(xì)菌感染＞人為應(yīng)激＞禽戊型肝炎病毒感染＞其它病毒感染。

現(xiàn)就幾個(gè)高致病病因進(jìn)行綜述。

1、鼻炎疫苗刺激（內(nèi)毒素超標(biāo)）

有雞場(chǎng)反饋信息，“肝破裂”的出現(xiàn)與某鼻炎疫苗的注射直接相關(guān)。專家跟蹤的臨床實(shí)踐證明，停止該品牌的鼻炎疫苗使用，可顯著減少本病的發(fā)生。當(dāng)然，對(duì)于疫苗，尤其滅活油乳佐劑疫苗相關(guān)問題的研究也證實(shí)了其與肝臟損傷的關(guān)系。

1994年加拿大Tablante報(bào)道了一例60000規(guī)模蛋雞群40周齡時(shí)發(fā)生的0.17-0.36%周死淘率的疾病，主要尸檢結(jié)果同樣為肝脾腫大和腹腔血水（“肝破裂”），專家最后給出的結(jié)論是這種肝炎-肝出血綜合征可能是機(jī)體對(duì)傳染性病原、體內(nèi)長(zhǎng)期復(fù)制的活疫苗或緩釋的油乳佐劑滅活疫苗的持續(xù)免疫反應(yīng)的結(jié)果。

此外，疫苗內(nèi)毒素超標(biāo)也是業(yè)內(nèi)懷疑的一大誘因。內(nèi)毒素對(duì)動(dòng)物病理生理的影響已比較明確，其對(duì)肝臟這一解毒器官的損傷尤為明顯。在此建議養(yǎng)殖者選擇疫苗時(shí)慎重考慮內(nèi)毒素問題，選擇口碑好質(zhì)量好的疫苗。

2、種源因素

有些專家實(shí)驗(yàn)室接診的案例信息和后續(xù)的訪問、調(diào)查，白羽肉種雞、蛋雞、三黃雞均有肝破裂的發(fā)生，但黃雞較少發(fā)生（訪問國(guó)內(nèi)四家主要黃雞公司）。而且不同育種公司的白羽肉雞表現(xiàn)出對(duì)該病不同的敏感性，當(dāng)然其中包括不同集團(tuán)鼻炎疫苗采購(gòu)來源不同造成的種源差異假象。

3、脂肪肝出血綜合征

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，脂肪肝出血綜合癥（FLHS）發(fā)病雞群產(chǎn)蛋率比正常低20%~ 30%，但死亡率僅為2%左右。

當(dāng)前蛋雞的脂肪性肝破裂比較常見，但脂肪性肝破裂有其典型的特征，病雞超重、腹腔脂肪組織蓄積、肥厚，肝臟土黃色，質(zhì)脆油膩，組織病理表現(xiàn)為肝細(xì)胞內(nèi)脂滴的蓄積。脂肪肝出血綜合征對(duì)部分“肝破裂”病例很有說服力，但無法解釋當(dāng)前無脂肪變性的肝破裂。

4、霉菌毒素中毒

霉菌毒素中毒是造成雞肝臟損傷的一個(gè)重要因素，且難以控制。料線、水線清理不及時(shí)不徹底增加霉菌毒素的污染。對(duì)家禽肝臟危害較嚴(yán)重的霉菌毒素包括黃曲霉毒素、赭曲霉毒素和鐮刀菌毒素，對(duì)肝臟的損傷主要表現(xiàn)為急性出血，肝細(xì)胞脂肪變性、壞死，膽管增生，纖維化。

1、選擇優(yōu)質(zhì)的鼻炎疫苗或減少鼻炎疫苗的使用，通過桉樹精油噴霧方式或飼料中添加桉樹精油減少支原體感染。

2、清除自由基、降解內(nèi)毒素（膽汁酸+葡萄糖氧化酶）。

3、控制日糧霉菌毒素含量，添加霉菌毒素吸附劑、降解劑，加速霉菌毒素降解（膽汁酸+酵母細(xì)胞壁+優(yōu)質(zhì)蒙脫石）。

4、避免使用對(duì)肝臟有損傷的藥物，添加保肝類添加劑，如杜仲葉提取物、水飛薊素、膽汁酸、葡萄糖氧化酶、維生素E/C等。

5、減少應(yīng)激：免疫應(yīng)激、熱應(yīng)激等。

1、山西某集團(tuán)公司29周齡肉種雞，7萬套，添加膽汁酸1公斤/噸，10天后由平均日死淘142只/天，降低到平均日死淘111.5只/天，平均每天死亡降低30只。飼喂30天后膽汁酸添加量降低到500克/噸，死亡繼續(xù)逐漸降低。（20200301-31）

2、山東某集團(tuán)一肉種雞遞減式添加膽汁酸降低種雞死淘率（橫向比較）

3、山東某集團(tuán)二肉種雞添加膽汁酸500克/噸，生產(chǎn)性能表現(xiàn)（縱向比較）

種雞“肝破裂”雖然發(fā)病原因復(fù)雜，但也并非不可防控。通過優(yōu)選雞苗品種、合理平衡日糧營(yíng)養(yǎng)、嚴(yán)格管控飼料衛(wèi)生安全、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗、加強(qiáng)應(yīng)激保健等，同時(shí)使用合適的添加劑，比如桉樹精油、膽汁酸等，在可能引發(fā)“肝破裂”的各個(gè)環(huán)節(jié)采取相應(yīng)的預(yù)防措施，相信“肝破裂”問題必然能夠得到很好的解決！