奶牛熱應(yīng)激被認為是嚴重造成奶業(yè)經(jīng)濟損失的重要因素，高溫天氣時，熱應(yīng)激對奶牛生產(chǎn)性能的影響程度甚至超過乳房疾病、繁殖疾病。今天就來了解一下奶牛熱應(yīng)激的危害及其緩解措施。

一、熱應(yīng)激對奶牛的危害

1、熱應(yīng)激條件下的奶牛行為變化

熱應(yīng)激下，體溫升高，會導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)以下行為：總體活動量減少、反芻時間減少、飲水量增加、采食量降低、尋找陰涼區(qū)域、尋找自然通風、站立和擁擠、發(fā)情時間減少、發(fā)情行為強度降低。

2、瘤胃蠕動性下降

熱應(yīng)激時奶牛大部分的血液流向皮膚，進入瘤胃的血液下降，包括消化道和內(nèi)部組織血流量都減少，引起瘤胃蠕動減弱。

3、產(chǎn)奶量下降

熱應(yīng)激會導(dǎo)致奶牛的高峰奶量降低、年產(chǎn)奶量減少、牛奶品質(zhì)下降等。

4、繁殖力降低

在炎熱環(huán)境下，奶牛出現(xiàn)乏情甚至出現(xiàn)不發(fā)情的情況，容易造成牧場育種員難以掌握配種的最佳時機，導(dǎo)致受胎率下降，甚至導(dǎo)致牛群出現(xiàn)繁育空檔。

5、免疫力下降

長期熱應(yīng)激，經(jīng)過肺的氣流量增加，使呼出的二氧化碳量也相應(yīng)提高，致使血液中的碳酸氫鹽降低，結(jié)果血液和唾液碳酸氫鹽下降，使瘤胃的pH值降低，造成機體消化機能減退，代謝紊亂，進而導(dǎo)致抗病能力下降。

二、熱應(yīng)激造成的牧場盈利水平降低

熱應(yīng)激對奶牛的影響是多方面的，通過多重副作用最終會導(dǎo)致牧場的盈利水平降低。

1、年產(chǎn)奶量降低

產(chǎn)奶量減少，公斤奶的飼料成本及其他成本費用就會升高，最終獲取的利潤就會下降。

2、原奶品質(zhì)下降

奶牛體細胞升高、乳脂率乳蛋白率下降，甚至造成牛奶被拒收，降低上市奶量。

3、飼料利用率降低

奶牛攝入能量或營養(yǎng)成分會被用于非生產(chǎn)性的散熱活動，一部分用于熱應(yīng)激反應(yīng)，而轉(zhuǎn)化為牛奶的有效能量減少，增加養(yǎng)殖成本。據(jù)研究，熱應(yīng)激時飼料效率會降低15%。

4、繁殖效率下降

熱應(yīng)激會造成空懷天數(shù)增加，還會增加牛只淘汰的風險。

5、熱應(yīng)激對產(chǎn)奶量的后效應(yīng)

熱應(yīng)激期間的奶量損失僅是一方面，高溫天氣結(jié)束之后，奶牛受熱應(yīng)激后效應(yīng)的影響，牛奶產(chǎn)量也無法恢復(fù)正常水平，造成持續(xù)的不良影響。

三、緩解奶牛熱應(yīng)激的方法措施

1、給奶牛降溫

降溫方式有兩種——直接降溫和間接降溫。直接降溫就是牛體降溫，通常采用遮蔭，噴淋、強制通風和噴淋通風相結(jié)合的方式。間接降溫就是環(huán)境降溫，采用高壓水霧的方式在牛舍隧道通風降溫，也有使用水簾等方式對牛舍進行交叉通風降溫的。

2、飼喂抗熱應(yīng)激日糧或添加劑，提高牛體自身抗熱應(yīng)激能力。