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降本增效 | 損耗——飼企利潤的隱形殺手!2022年虎年春節(jié)一過,豆粕一個漲停版,給飼料行業(yè)來了一個開門紅。面對不斷高漲的原料價格,飼料企業(yè)也壓力山大。隨后各大集團、飼料企業(yè)紛紛發(fā)布飼料漲價通知,50-200元一噸上漲給養(yǎng)殖端也帶來了巨大的壓力。 對于飼料企業(yè)來說,降本增效是一個永不過時的話題,面對如此暴漲的原料行情更顯的尤為重要。諸多企業(yè)在原料替代、非常規(guī)原料選用、優(yōu)化原料結構及配方指標上花費了很大的精力,然而面對原料的不斷上漲,略顯力不從心。 今天和大家交流的是降本增效的另一個方向——損耗的管理。對于飼料企業(yè)來說,損耗發(fā)生在方方面面,是實實在在的卻也是最容易被忽視的,是飼料企業(yè)利潤的隱形殺手! 對于飼料加工企業(yè),損耗主要分為兩大類: 一、原料成品損耗 1、原料的直接損失:儲存過程異常、退換貨造成的直接損失,儲存及生產(chǎn)過程中原料跑冒滴漏造成的直接損失,裝卸、粉碎、冷卻、除塵工序以粉塵形式造成的直接損失; 2、原料水分損失:裝卸、儲存、粉碎、制粒、冷卻等工序過程; 3、成品水分與原料水分差值:季節(jié)性成品水分低于原料水分的損失部分; 4、計量管理不當造成的損失:地磅、配料秤、打包秤等計量設備因管理不當造成計量不準等不可估量的隱形損失; 5、人為或失誤導致的實際倉存與賬面?zhèn)}存的差異。 二、生產(chǎn)管理損耗 1、生產(chǎn)及管理不當造成的損耗:計劃安排不合理、設備空轉(zhuǎn)、品種更換過于頻繁、中控調(diào)度不合理等等引起的損耗。水、電,煤(燃氣)損耗,回機料等人工的浪費。 2、生產(chǎn)設備易損配件損耗:軸承、錘片、篩片、環(huán)模、壓輥等。 單純說損耗,或許不夠直觀,給大家舉幾個例子,用數(shù)據(jù)說話: 例1. 卸車損耗,風吹日曬造成水分丟失,卸車過程原料污染無法使用,以每30噸一車貨物損耗20kg計算,損耗在0.66‰。月五千噸生產(chǎn)企業(yè),年6萬噸,損失近40噸原料。 例2. 袋裝原料投料,包裝袋抖不干凈,假設原料平均50kg一包,每條裝包殘留15g,損耗0.3‰。 例3. 易損件損耗,一條環(huán)模以8000元計算,使用不合理七八千噸報廢,每噸成本1元。如果合理使用能生產(chǎn)至一萬五千噸,每噸成本只需0.5元。 對于飼企來說,一般情況下,將損耗控制在5-8‰已經(jīng)很理想,隨著精細化管理的推進,一些集團企業(yè)已經(jīng)能將損耗控制在3‰左右,管理一般的企業(yè)在8-10‰左右,管理相對粗放、對損耗不夠重視甚至忽視損耗管理的企業(yè)則高達15-20‰甚至更高,至于那些管理松散甚至存在管理漏洞的企業(yè),其損耗率甚至可以用百分比來計算。由此可見,由于管理和重視程度的不同,企業(yè)間損耗懸殊,如果能將損耗率提高10‰,以月銷5000噸、噸成本3000元計,年產(chǎn)6萬噸的飼料廠,可提高利潤大約180萬元! 那么,在原料價格暴漲成本壓力巨大的當下,如何做好損耗管理,抓住這些隱形的損失,提高公司盈利呢?其實,從以上分析也不難看出,損耗管理是一個系統(tǒng)的工程,不僅需要企業(yè)主加強重視,還需要全面系統(tǒng)的數(shù)據(jù)報表及管控機制,需要通過記錄、評估、分析、整改、提升等一整套完善的作業(yè)方案來系統(tǒng)解決。 龍昌集團技術服務中心,由博士和30余名碩士領銜組成專家服務團隊,擁有多年飼料企業(yè)及養(yǎng)殖端實踐和服務經(jīng)驗,堅持降本增效·節(jié)能優(yōu)產(chǎn),在飼料營養(yǎng)與配方優(yōu)化、飼養(yǎng)管理、疫病防控與診療、飼料廠管理與關鍵點控制、功能性飼料添加劑的正確選擇與配伍、現(xiàn)場綜合解決方案制定等方面提供全面專業(yè)的服務,為飼料企業(yè)及養(yǎng)殖終端創(chuàng)造更多的利潤更高的效益。龍昌集團技術服務中心,竭誠為您提供服務! |
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